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Detailed sheet

Titel

Regionalprodukte und Produktregionen. Kommodifizierung und Authentifizierung der Herkunft von Nahrungsmitteln.

Autoren

Ermann, Ulrich

Quelle

Land - Natur - Konsum. Bilder und Konzeptionen im humanökologsichen Diskurs. Hrsg.: Serbser, Wolfgang u.a. Zusätzliche Information nur für registrierte Benutzer

Erscheinungsjahr

2004

Schlagwörter

(Anzeige nur für registrierte Benutzer)

Identifier

SEBI: 2006/1080

ISBN

(Anzeige nur für registrierte Benutzer)

Topic

E-3 = agriculture, forestry, industry, crafts and trades, tourism
E-3 = Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Industrie, Handel, Handwerk, Gewerbe, Fremdenverkehr

Dokumenttyp

(Anzeige nur für registrierte Benutzer)

Identifikationsnummer

dspace6.difu.de:difu/137528
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URBADOC

Urbadoc ist einProjekt der Vereinigung Urbandata. Ihr gehören an:Centro de Ciencias Humanas y Sociales, Madrid, Spanien; Deutsches Institut für Urbanistik, Berlin, Deutschland; Association Urbamet, Paris, Frankreich (I.A.U., CRDALN); Archinet, Venedig, Italien (Università Iuav di Venezia, CNBA, CERVED).

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