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Fernández López, J. (1)
Fuentes Zaragoza, E. (1)
Grupo Industrialización Productos Origen Animal (IPODA) Grupo REVIV Generalitat Valenciana Escuela Politécnica Superior Orihuela Univ. Miguel Hernández, Orihuela (Alicante), España (1)
Martín Sánchez, A. (1)
Navarro Rodríguez de Vera, C. (1)
Pérez Alvarez, J. A. (1)
Sayas Barberá, E. (1)
Sendra, E. (1)
Sánchez Zapata, E. (1)

Recherche effectuée avec les critères: Auteur "Sayas Barberá, E."

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Titre: Aprovechamiento de subproductos de la horchata para la industria de alimentos Source: Alimentación equipos y tecnología Auteurs: Sánchez Zapata, E. \| Fuentes Zaragoza, E. \| Martín Sánchez, A. \| Navarro Rodríguez de Vera, C. \| Sendra, E. \| Sayas Barberá, E. \| Fernández López, J. \| Pérez Alvarez, J. A. \| Grupo Industrialización Productos Origen Animal (IPODA) Grupo REVIV Generalitat Valenciana Escuela Politécnica Superior Orihuela Univ. Miguel Hernández, Orihuela (Alicante), España	Détail

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Titre:

Aprovechamiento de subproductos de la horchata para la industria de alimentos

Source:

Alimentación equipos y tecnología

Auteurs: