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Fiche détaillée

Titre

Reconhecimento da identidade gastronômica dos imigrantes alemaes no município de Aguas Mornas Santa Catarina: bases para o fortalecimento do turismo local [El reconocimiento de la identidad gastronómica de los inmigrantes alemanes en la localidad de Agua Caliente - Santa Catarina: la base para el fortalecimiento del turismo local]

Auteurs

Marcos, Emanoelle Nazareth Fogaça
Dentz, Berenice Giehl Zanetti von
Inst. Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de Santa Catarina, Brasil

Source

Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (informations additionnelles disponibles uniquement pour les utilisateurs authentifiés)

Date de pubblication

2011

Nom géoraphique

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Sujet

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URL

(informations additionnelles disponibles uniquement pour les utilisateurs authentifiés)

ISSN

(informations additionnelles disponibles uniquement pour les utilisateurs authentifiés)

Notes

Resumen (Pt, En), bibliografía

Thèma

GEOGRAFIA

Langue (ISO)

POR Portoghese

Code d'identification

URBATERR_ID_UTISOC693014
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URBADOC

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