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Fiche détaillée

Titre

Elaboración del vino de hielo en La Rioja: impacto de la congelación natural y artificial

Auteurs

Rosáenz Oroz, Daniel
Martínez Ruiz, Rodrigo
Vaquero Fernández, Luis
Univ. La Rioja, Logroño, España
Soc. Cooperativa Albelda, Albelda de Iregua, La Rioja, España

Source

Zubia (informations additionnelles disponibles uniquement pour les utilisateurs authentifiés)

Date de pubblication

2012

Sujet

(informations additionnelles disponibles uniquement pour les utilisateurs authentifiés)

ISSN

(informations additionnelles disponibles uniquement pour les utilisateurs authentifiés)

Résumé

(informations additionnelles disponibles uniquement pour les utilisateurs authentifiés)

Notes

Resumen (Es, En), bibliografía

Thèma

GEOGRAFIA

Langue (ISO)

SPA Español

Code d'identification

URBATERR_ID_UTISOC710911
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URBADOC

Urbadoc est une production du réseau Urbandata qui rassemble: Centro de Ciencias Humanas y Sociales, Madrid, Espagne; Deutsches Institut für Urbanistik, Berlin, Allemagne; Association Urbamet, Paris, France (I.A.U., CRDALN); Archinet, Venise, Italie (Université Iuav de Venise, CNBA, CERVED).

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Crédits

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