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Recherche effectuée avec les critères: Auteur "Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España"

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Titre: Los vinos tintos españoles de calidad: ¿a qué huelen según los expertos? Source: Zubia Auteurs: Sáenz Navajas, María Pilar \| González Hernández, Marivel \| Campo, Eva \| Fernández Zurbano, Purificación \| Ferreira, Vicente \| Univ. Borgoña, Francia \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España \| Univ. Zaragoza, Fac. Ciencias, Dep. Química Analítica, España \| Univ. La Rioja, Dep. Química, Logroño, España	Détail
Titre: MICROPROPAGACION IN VITRO DE VARIEDADES DE VID (VITIS VINIFERA L.) CULTIVADAS EN LA RIOJA (ESPAÑA) Source: Zubia. Monografías Auteurs: TOMAS LAS HERAS, R. \| GIL GARCIA, M.J. \| NUÑEZ OLIVERA, E. \| MARTINEZ ABAIGAR, JAVIER \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA \| UNIV. ALCALA DE HENARES, DEP. GEOLOGIA, MADRID, ESPAÑA	Détail
Titre: INFLUENCIA CLIMATICA EN LA MADURACION DE LA UVA: ESTUDIO DE CULTIVARES DE LA RIOJA Y MADRID Source: Zubia. Monografías Auteurs: ANDRADES RODRIGUEZ, M.S. \| GONZALEZ SAN JOSE, M.L. \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA \| UNIV. BURGOS, FAC. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, AREA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, ESPAÑA	Détail
Titre: Papel del aire en la diseminación de microorganismos enológicos implicados en la calidad y sanidad del vino Source: Zubia. Monografías Auteurs: Gutiérrez Viguera, Ana Rosa \| Garijo Jiménez, Patrocinio \| Ocón, E. \| López, R. \| Olarte Martínez, María del Carmen \| Sanz Cervera, Susana \| Univ. La Rioja-CSIC-Gobierno de la Rioja, Inst. Ciencias de la Vid y del Vino, Serv. Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario, Logroño, España \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España	Détail
Titre: CALIDAD DE LAS AGUAS DEL SISTEMA OJA-TIRON Source: Zubia. Monografías Auteurs: PEREZ MORENO, I. \| ANDRADES RODRIGUEZ, M. \| GARCIA GOMEZ, R. \| MARTINEZ VILLAR, E. \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA	Détail
Titre: APTITUD PARA EL RIEGO DE LAS AGUAS DEL SISTEMA OJA-TIRON (LA RIOJA) Source: Zubia. Monografías Auteurs: ANDRADES RODRIGUEZ, M. \| PEREZ MORENO, I. \| MARTINEZ VILLAR, E. \| GARCIA GOMEZ, R. \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA	Détail
Titre: FLORA LACTICA IMPLICADA EN LAS VINIFICACIONES DEL RIOJA-94: EVOLUCION Y CARACTERIZACION Source: Zubia. Monografías Auteurs: SAENZ FERNANDEZ, J. \| TORRES MANRIQUE, C. \| GUTIERREZ VIGUERA, ANA ROSA \| TENORIO RODRIGUEZ, C. \| SANZ CERVERA, S. \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA	Détail
Titre: INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN LA FERMENTACION ALCOHOLICA Source: Zubia. Monografías Auteurs: SANTAMARIA, P. \| LOPEZ, R. \| GUTIERREZ, A.R. \| GARCIA-ESCUDERO, E. \| CENT. INVESTIGACIONES AGRARIAS DE LA COMUNIDAD AUTONOMA DE LA RIOJA, LOGROÑO, ESPAÑA \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA	Détail
Titre: La adición de materia nitrogenada al mosto de uva Source: Zubia. Monografías Auteurs: López Martín, Rosa \| Santamaría Aquilué, Pilar \| Epifanio, Sara \| Garijo, Patrocinio \| Gutiérrez, Ana Rosa \| Gobierno de La Rioja, Serv. Investigación y Desarrollo Tecnológico, Logroño, España \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España	Détail
Titre: Evolución de los vinos de Tempranillo durante la crianza en barrica: incidencia del origen del roble Source: Zubia. Monografías Auteurs: Martínez García, Juana \| Barua González, María \| Gutiérrez Viguera, Ana Rosa \| Gobierno de La Rioja, Serv. Investigación y Desarrollo Tecnológico, Sec. Viticultura, Logroño, España \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España	Détail
Titre: SELECCION DE LEVADURAS VINICAS EN LA DENOMINACION DE ORIGEN CALIFICADA RIOJA Source: Zubia. Monografías Auteurs: GUTIERREZ VIGUERA, ANA ROSA \| SANTAMARIA AQUILUE, MARIA PILAR \| LOPEZ MARTIN, ROSA MARIA \| SEVILLA, MARIA JESUS \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA \| CENT. INVESTIGACIONES AGRARIAS DE LA RIOJA, LOGROÑO, ESPAÑA \| UNIV. PAIS VASCO, ESPAÑA	Détail
Titre: Datos para el catálogo de coleópteros de La Rioja (Insecta, coleoptera) Source: Zubia. Monografías Auteurs: Pérez Moreno, Ignacio \| Cabrero Sañudo, Francisco José \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España \| CSIC, Mus. Nal. Ciencias Naturales, Madrid, España	Détail
Titre: Lista preliminar de las arañas de La Rioja, España (Arachnida: Araneae) Source: Zubia. Monografías Auteurs: Melic, Antonio \| Morano Hernández, Eduardo \| Pérez Moreno, Ignacio \| Grupo Ibérico de Aracnología/SEA, Zaragoza, España \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España	Détail
Titre: Influencia del pH de la uva en la calidad del vino y en la formación de aminas biógenas Source: Zubia. Monografías Auteurs: Santamaría, Pilar \| Tenorio, Carmen \| Sota, Carmen \| Garijo, Patrocinio \| Gutiérrez, Ana Rosa \| López, Rosa \| INIA, España \| Gobierno de La Rioja, Serv. Investigación y Desarrollo Tecnológico, Logroño, España \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España	Détail
Titre: ELABORACION DE VINOS BLANCOS MEDIANTE HIPEROXIDACION. EXPERIENCIAS EN RIOJA Source: Zubia. Monografías Auteurs: MARTINEZ, J. \| LOPEZ, R. \| SANTAMARIA, P. \| COMI, A. \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA	Détail
Titre: Estimación de la calidad de la uva en el viñedo mediante la utilización de la ficha Vitur Source: Zubia. Monografías Auteurs: Tardáguila, Javier \| Martínez de Toda, Fernando \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Unid. Viticultura, Logroño, España	Détail
Titre: Variabilidad de los principales caracteres agronómicos y fenológicos en el germoplasma de vid de la D.O.Ca. Rioja Source: Zubia. Monografías Auteurs: Blanco, Carolina \| Martínez, Teresa \| Martínez de Toda, Fernando \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Unid. Viticultura, Logroño, España	Détail
Titre: Opiniones de profesores que imparten, por primera vez, Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente Source: Enseñanza de las Ciencias de la Tierra Auteurs: Lemus, María del carmen de \| Univ. La Rioja, Dep. Agricultura y Alimentación, Logroño, España	Détail
Titre: VALORES DE ACIDEZ (LIBRE, LACTONICA Y TOTAL) Y PH DE LAS MIELES DE LA RIOJA Source: Zubia Auteurs: SANZ CERVERA, SUSANA \| SANZ CERVERA, MARIA MERCEDES \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA	Détail
Titre: HUMEDAD, CENIZAS Y CONDUCTIVIDAD ELECTRICA DE MIELES DE LA RIOJA Source: Zubia Auteurs: SANZ CERVERA, SUSANA \| SANZ CERVERA, MARIA MERCEDES \| UNIV. LA RIOJA, DEP. AGRICULTURA Y ALIMENTACION, LOGROÑO, ESPAÑA	Détail

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